Des Pancakes Faciles et Rapides

Aujourd’hui, on s’attaque à un classique matinal : les pancakes !
Je trouve que la gourmande que je suis ne poste pas assez de recettes faciles pour les filles comme moi qui ne sont pas réellement douées en cuisine ahaha !

Les pancakes représente beaucoup pour moi (l’abus !) : c’est vraiment le petit déjeuner du dimanche matin après une bonne grasse matinée pendant lequel notre appétit n’a cessé de se développer. C’est mon petit rituel à l’américaine, my american sunday ! Malheureusement, je ne vous proposerai pas une recette typique, on reste dans le facilement réalisable et surtout rapide pour les gourmandes qui n’aiment pas attendre. Enfin bref, j’aime les pancakes et mon chéri aussi !

Pour cette recette, vous aurez besoin de :
– 250g de farine
– 20g de sucre
– 1 sachet de levure chimique
– 1 pincée de sel
– 30cl de lait
– 3 oeufs
– 40g de beurre fondu
1- Pour commencer, on va mélanger les aliments secs : la farine, le sucre et la levure.
2- Une fois que votre préparation est mélangée, ajoutez-y le lait progressivement jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène.
3- Pour finir, incorporez les 3 oeufs et le beurre fondu.
4- Mettez votre poêle à chauffer avec du beurre.
5- Verser une louche de votre préparation et attendez que la pâte forme des petits trous pour retourner votre pancake.

Et continuez jusqu’à obtenir une bonne pile de pancakes pour bien commencer la journée !

Sur cette prise de calories dont je me décharge de toute responsabilité, je vous souhaite une belle journée et j’espère que cette recette vous plaira !

Vous aimez les pancakes les filles ? Vous avez des secrets de fabrication ?

Bisous, bisous,

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